Los separadores de grasas ECODEPUR ® SG-ECO INOX están fabricados en acero inoxidable AISI 304 y están diseñados para recibir y tratar aguas residuales grasas de uso doméstico o industrial, procedentes de la manipulación de alimentos.
El funcionamiento de los separadores de grasas no requiere consumo de energía y se basa en la separación gravitacional de materiales con una densidad diferente a la del agua.
Los materiales más pesados (lodos, arena, etc.) se sedimentan en el compartimento de predecantación y quedan retenidos allí.
Este compartimento también retiene las grasas que se encuentran en formas fácilmente flotables. Sólo el agua y las sustancias más ligeras que el agua, es decir, las grasas que se van a separar, pasan a la zona de separación.
La grasa se acumula en la superficie, mientras que el agua limpia sale a un nivel que no permite que las fases se mezclen.
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