Asociada a la producción de aceite de oliva virgen está la generación de agua cruda, que tiene una composición potencialmente tóxica y tiene efectos nocivos para los ecosistemas cuando se vierte de forma inadecuada al medio ambiente, provocando así graves problemas ecológicos en los países productores de este aceite.
La composición del agua cruda varía según el sistema de extracción de aceite utilizado, variedad y grado de maduración de las aceitunas, entre otros factores.
VENTAJAS DE NUESTROS PROCESOS
- DIMENSIONAMIENTO SEGÚN SEA EL CASO
- CUMPLIMIENTO DE LOS REQUISITOS LEGALES DE FORMA FIABLE Y CONTINUA
- ELIMINACIÓN DE LA CONTAMINACIÓN DE SUELOS Y AGUAS SUBTÉRRANEAS POR LA TOTAL ESTANQUIDAD DE LOS EQUIPOS DE TRATAMIENTO
- FÁCIL Y RÁPIDA INSTALACIÓN (COMPONENTES PREARMADOS Y FABRICADOS BAJO NORMA ISO 9001)
- FACILIDAD “UP-GRADE” EN CASO DE AUMENTO DE LA CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN – SOLUCIONES MODULARES
LAS AGUAS RESIDUALES SE GENERAN A TRAVÉS DE:
- Proceso de producción, principalmente, rechazos de molienda y centrifugación;
- Operaciones de limpieza de cisternas, equipos e instalaciones;
- Transferencias y procesos de llenado.
Los efluentes generados tienen un alto contenido de carga orgánica, son poco biodegradables y tienen alta toxicidad para el ecosistema, por lo que los sistemas de depuración convencionales se vuelven ineficaces para su tratamiento.
Los tratamientos biológicos son las técnicas más utilizadas para reducir la carga orgánica de los efluentes líquidos. Sin embargo, para los efluentes que contienen compuestos que son poco biodegradables, es necesario recurrir a la integración de tratamientos físico-químicos alternativos, como los procesos de oxidación avanzada, concretamente el proceso Fenton y Ozonización. Estos procesos permiten aumentar la biodegradación y por consiguiente la utilización de procesos convencionales.
ECODEPUR® adopta un dimensionamiento casuístico caso por caso de los sistemas de tratamiento integral para esta industria, teniendo en cuenta las particularidades de cada instalación, a saber, capacidad de producción, tipología de productos fabricados, disponibilidad de terrenos y requisitos de vertido (colector/ambiente natural receptor/ reutilizar).